España, con su amplia tradición quesera, se mantiene como un referente en la producción de quesos excepcionales. Este año, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha sorprendido al otorgar el título de mejor queso del año al Carvel La Cuña Semicurada, un producto que combina sabor, calidad y precio accesible. Con un coste que no supera los 4 euros, este queso rompe el mito de que los mejores productos deben ser caros, demostrando que la excelencia puede estar al alcance de todos.
1Una tradición quesera llena de sabores
La diversidad quesera de España es única en el mundo, con opciones que van desde los intensos cabrales hasta los suaves manchegos. Esta riqueza culinaria es el contexto perfecto para los análisis anuales de la OCU, que evalúan los quesos disponibles en el mercado para identificar las mejores opciones en términos de sabor, textura, composición nutricional y precio. Este año, el Carvel La Cuña Semicurada ha logrado destacar entre todos los productos analizados, consolidándose como el favorito de los expertos.
