martes, 24 diciembre 2024

Triunfa estas fiestas con una deliciosa crema de marisco muy sencilla de hacer

La crema de marisco es una de las opciones más populares para sorprender a tus invitados durante las celebraciones navideñas o cualquier evento especial. Su textura suave, su sabor intenso y su presentación elegante la convierten en un plato perfecto para dar inicio a una comida festiva. Además, es muy versátil y puedes personalizarla según tus gustos o los de tus invitados.

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6. Incorporar el caldo

6. Incorporar el caldo

Agrega los 750 ml de caldo de pescado o fumet junto con el jugo extraído de las cáscaras. Este caldo será la base de la crema y le proporcionará su característico sabor marino. Remueve bien y cocina a fuego medio durante 30 minutos.

Alexia Prieto Brito
Alexia Prieto Brito
Licenciada en Comunicación Social con formación en Redacción, SEO, Copywriting, Marketing Digital, Fotografía, Diseño y Community Manager.

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