El chocolate es uno de los placeres más universales y consumidos en todo el mundo. Sin embargo, muchas personas se preguntan: ¿es saludable comerlo a diario? La respuesta no es tan sencilla, ya que todo depende del tipo de que se trate y de la cantidad que consumas. En este artículo, exploraremos lo que los expertos recomiendan para disfrutar de este delicioso alimento sin comprometer tu salud.
3¿Cuánto es saludable comer al día?
El profesor Eric Rimm, experto en epidemiología y nutrición de la Escuela Pública T.H. Chan, recomienda consumir una onza de la variedad de negro al día (aproximadamente 28 gramos). Esta cantidad es suficiente para obtener sus beneficios sin excederse en calorías ni grasas.