¿Una fruta resulta ser oro negro para nuestra salud? La búsqueda de una vida saludable y longeva es un objetivo común en todo el mundo. Aunque el ejercicio regular y una dieta balanceada son factores clave, incorporar alimentos ricos en nutrientes y antioxidantes puede marcar una gran diferencia.
3Propiedades nutricionales de la aronia negra
Lo que hace que la aronia negra destaque entre otros frutos del bosque es su impresionante perfil nutricional. Cada 100 gramos de aronia contienen:
- Fibra: 15 g, ideal para la salud digestiva.
- Vitamina C: 20 mg, un potente antioxidante que fortalece el sistema inmunológico.
- Vitamina K: Fundamental para la coagulación sanguínea y la salud ósea.
- Antocianinas: 50 mg, compuestos bioactivos que combaten el estrés oxidativo.
- Manganeso: Un mineral esencial para la salud metabólica y ósea.
