El pandoro es mucho más que un simple postre; es una tradición que ha conquistado paladares y corazones en todo el mundo, especialmente durante la temporada navideña. Este exquisito dulce italiano, con su distintiva forma de estrella de ocho puntas, se ha convertido en un símbolo de celebración y alegría. Su miga tierna y su suave sabor a mantequilla y vainilla lo hacen irresistible, convirtiéndolo en un favorito en las mesas festivas.
1Historia y origen del pandoro
El pandoro tiene una rica historia que se remonta a su nacimiento en Verona, Italia, el 14 de octubre de 1884. En este día, el talentoso pastelero Domenico Melegatti registró su patente, dando inicio a la popularidad de este delicioso manjar. Aunque existen diversas versiones sobre sus orígenes, lo cierto es que el pandoro ha logrado establecerse como un ícono de la repostería italiana, rivalizando con el famoso panettone en las celebraciones navideñas.
