La OCU sabe que cada Navidad, las mesas de los hogares españoles se llenan de delicias dulces que celebran la temporada. Entre turrones, mazapanes y polvorones, un invitado internacional se ha ganado su lugar en el corazón de los consumidores: el panettone. Este postre italiano, con su textura esponjosa y su inconfundible sabor, ha pasado de ser un producto exclusivo a ser un básico en los supermercados. Pero ¿qué hay detrás de esta tendencia? Y lo más importante, ¿cómo elegir el mejor panettone según la Organización? Sigue leyendo para descubrirlo. Eso sí, lo que te podemos adelantar desde ya es que, en contra de lo que se pudiese pensar en un primer momento, el mejor no es de Mercadona. Así que si quieres descubrir dónde lo puedes comprar, lo mejores que puedes hacer es seguir leyendo.
3¿Qué debe tener un buen panettone según la OCU?
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis detallado de 16 panettones disponibles en los supermercados españoles. Según su informe, la calidad de estos productos no siempre es proporcional al precio. Un buen panettone debe cumplir con varios criterios: masa madre para garantizar una textura adecuada, mantequilla como única grasa, y un equilibrio perfecto entre frutas confitadas y pasas. Sin estos elementos, el resultado puede ser decepcionante.