La OCU sabe que cada Navidad, las mesas de los hogares españoles se llenan de delicias dulces que celebran la temporada. Entre turrones, mazapanes y polvorones, un invitado internacional se ha ganado su lugar en el corazón de los consumidores: el panettone. Este postre italiano, con su textura esponjosa y su inconfundible sabor, ha pasado de ser un producto exclusivo a ser un básico en los supermercados. Pero ¿qué hay detrás de esta tendencia? Y lo más importante, ¿cómo elegir el mejor panettone según la Organización? Sigue leyendo para descubrirlo. Eso sí, lo que te podemos adelantar desde ya es que, en contra de lo que se pudiese pensar en un primer momento, el mejor no es de Mercadona. Así que si quieres descubrir dónde lo puedes comprar, lo mejores que puedes hacer es seguir leyendo.
1El panettone: más que un simple postre navideño
El panettone no es solo un dulce navideño; es una tradición con raíces profundas en la cultura italiana. Originalmente de Milán, este bollo se distingue por su textura esponjosa y su característica forma de cúpula. Aunque tradicionalmente lleva frutas confitadas y pasas, la modernidad ha traído innovaciones con ingredientes como chocolate, frutos secos e incluso versiones sin gluten. En España, el panettone ha pasado de ser un capricho exótico a un producto imprescindible en las mesas navideñas.
