Los aros de cebolla son un clásico indiscutible en el mundo de la comida rápida. Su crujiente exterior y su suave interior los convierten en el acompañamiento perfecto para hamburguesas, perritos calientes y una variedad de platos que buscan ese toque especial. Pero, ¿qué hace que estos deliciosos bocados sean tan irresistibles? La combinación de sabores, texturas y la facilidad con la que se pueden preparar los convierte en una opción favorita tanto en restaurantes como en casa.
81. Preparación de las cebollas
Comenzamos pelando las dos cebollas grandes. Asegúrate de lavarlas bien para eliminar cualquier residuo. Después, sécalas cuidadosamente con un paño limpio. Corta las cebollas en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Una vez cortadas, separa las rodajas en aros y sécalos nuevamente con un papel absorbente para eliminar la humedad, lo que ayudará a que el rebozado se adhiera mejor.
