La OCU lo tiene muy claro. El aceite de oliva es un pilar esencial de la cocina española, reconocido por su sabor único y sus propiedades saludables. Utilizado desde la antigüedad, se convierte en el protagonista de innumerables platos, desde las ensaladas hasta las frituras. Su versatilidad lo convierte en el compañero ideal para los arroces, las tapas, y los guisos tradicionales. Además, su presencia en la dieta mediterránea le otorga beneficios nutricionales, como la reducción del colesterol y la mejora cardiovascular. En la gastronomía española, el aceite de oliva no solo es un ingrediente, sino un símbolo de identidad cultural y tradición. Y ahora, desde la Organización, avisan que hay una marca que no deberías de comprar.
7Para ello, la OCU ha analizado un total de 39 marcas
Para ello, la OCU ha analizado un total de 39 marcas de aceite de oliva virgen extra, disponibles en los supermercados españoles. El informe ha considerado factores clave como la acidez, el sabor, el aroma y la pureza del aceite, además de comparar los precios de cada marca. A través de este exhaustivo análisis, la OCU ha identificado tanto aceites de alta calidad como aquellos que no cumplen con los estándares esperados, brindando a los consumidores información útil para elegir el mejor producto según sus necesidades y presupuesto.
