La OCU sabe que la leche es uno de los alimentos más arraigados en la dieta de distintas culturas alrededor del mundo. Desde la antigüedad, ha formado parte esencial de las tradiciones culinarias y familiares, pasando de generación en generación como base de múltiples recetas. Las industrias lecheras han evolucionado junto con la demanda, diversificando su producción y distribución. Este alimento está presente en momentos cotidianos y especiales: en desayunos que inician el día, en meriendas compartidas, y en la creación de postres memorables. Incluso, ha inspirado debates y tendencias que reflejan cómo los hábitos de consumo se transforman con el tiempo y la tecnología. Y ahora, desde la Organización, nos cuentan cuál es la peor leche de supermercado.
5Pero no todas tienen la misma calidad ni el mismo precio
No todas las marcas de leche ofrecen la misma calidad ni tienen el mismo precio. Las diferencias pueden depender de factores como el origen de la leche, el proceso de producción y la alimentación de las vacas. Algunas marcas, especialmente las orgánicas o premium, suelen ser más caras debido a sus estándares más altos en cuanto a bienestar animal y métodos de producción sostenibles. En cambio, otras marcas más económicas pueden tener precios bajos, pero su calidad o el tratamiento de la leche pueden variar. Por ello, es importante comparar y elegir según prioridades.
