La OCU es muy consciente de ello. El jamón cocido se ha convertido en un básico de la despensa gracias a su versatilidad y facilidad de uso. Este alimento, jugoso y suave al paladar, se adapta a cualquier ocasión: perfecto para improvisar bocadillos, rellenar tortillas, o enriquecer ensaladas y platos de pasta. Además, al ser bajo en grasas y fácil de conservar, resulta ideal para quienes buscan opciones prácticas y rápidas sin sacrificar sabor. Tenerlo siempre a mano garantiza soluciones rápidas y nutritivas cuando el tiempo apremia. Por eso, en muchas casas nunca falta, convirtiéndose en un ingrediente imprescindible para resolver comidas de forma ágil y deliciosa. Y ahora, desde la Dirección, recomiendan que no compres este jamón en el supermercado.
2Las propiedades del jamón cocido
El jamón cocido es una fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para el mantenimiento de músculos y tejidos. Es bajo en grasas saturadas y calorías, lo que lo convierte en una opción saludable para quienes buscan controlar su peso. Además, contiene vitaminas del grupo B, como la B12, que favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso y la formación de glóbulos rojos. También es rico en minerales como el hierro y el zinc, que contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud general.
