Receta de arroz valenciano con acelgas es un plato saludable y versátil. El arroz con acelgas es un plato emblemático de la gastronomía valenciana que destaca por su sencillez y su capacidad de adaptarse a diversas circunstancias. Ideal para quienes buscan una opción ligera y nutritiva, esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también es perfecta para cualquier época del año. A continuación, te presentamos una versión ampliada de esta deliciosa receta que te permitirá disfrutar de un almuerzo o cena saludable.
2Ingredientes para hacer arroz valenciano con acelgas
- 1 manojo de acelgas
- 1 cebolla
- 1 diente de ajos
- 3 cucharadas soperas de tomate frito
- 1 cucharada postre de pimentón dulce
- 2 puñados de arroz (1 por persona)
- 1 chorro de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
- 1 litro de agua o caldo de verduras
