¿Te gustaría hacer en casa una deliciosa pizza casera con harina 000? La pizza es una de las preparaciones culinarias más versátiles y fáciles de hacer, perfecta incluso para aquellos que no tienen mucha experiencia en la cocina. En este artículo, te enseñaremos a preparar una pizza esponjosa utilizando harina 000, ideal para compartir con amigos y familiares. ¡Sigue leyendo para descubrir todos los secretos de esta deliciosa receta!
2Ingredientes para hacer pizza con harina 000
Para la masa:
- 500 gramos de harina 000
- 1 cucharada postre de sal
- 275 centímetros cúbicos de agua
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharada sopera de aceite
- 7 gramos de levadura seca
Para el topping:
- ½ taza de puré de tomate
- 1 cucharada postre de orégano
- 1 cucharada postre de provenzal
- 250 gramos de queso cremoso o mozzarella
- 10 aceitunas
