La torta pompadour de plátano se erige como un postre exquisito y sofisticado que cautivará a tus invitados. Su combinación única de plátano maduro, capas de masa hojaldrada y una crema deliciosa la convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión especial. Si buscas un toque de elegancia en tus celebraciones, esta torta es la elección ideal.
3Ingredientes para hacer torta pompadour de plátano
Para la hojarasca:
- 500 gramos de harina
- 200 gramos de mantequilla fría
- 2 huevos
- ½ taza de leche (120 mililitros)
- 1 pizca de sal
Para el relleno:
- 4 plátanos
- 1 taza de azúcar flor
- 700 mililitros de crema de leche fría
- 500 gramos de manjar
