La importancia de lavar la cebolla: un consejo vital para tu salud, un hábito olvidado que puede poner en riesgo tu salud. La cebolla es un ingrediente esencial en la cocina de muchas culturas, aportando sabor y aroma a una amplia variedad de platos. Sin embargo, a pesar de su popularidad, un aspecto crucial sobre su preparación a menudo se pasa por alto: la limpieza.
10Consejos para el almacenamiento de cebollas
- Lavar justo antes de usar: si decides lavar las cebollas, hazlo justo antes de utilizarlas. Esto ayudará a eliminar cualquier bacteria o suciedad que pueda estar presente en la superficie sin comprometer su vida útil.
- Evitar la humedad en el almacenamiento: mantén las cebollas en un lugar fresco y seco. Evita almacenarlas en bolsas plásticas, ya que esto puede atrapar la humedad y acelerar su deterioro.
- Revisar regularmente: inspecciona las cebollas almacenadas periódicamente para detectar signos de moho o brotes. Si encuentras alguna cebolla en mal estado, retírala inmediatamente para evitar que afecte a las demás.
