Postre borracho: la delicia argentina que endulza celebraciones y asados viene a conquistarnos. El postre borracho se ha convertido en un ícono de la gastronomía argentina, un dulce que no solo satisface el paladar, sino que también evoca momentos de alegría y celebración. Este exquisito manjar es perfecto para cualquier ocasión, desde un asado familiar hasta una fiesta de cumpleaños, y su preparación sencilla lo hace accesible para todos los amantes de la repostería.
3Ingredientes para hacer postre borracho
- 20 bizcotelas
Para el almíbar del postre borracho
- 200 gramos de agua
- 100 gramos de azúcar (½ taza)
- 100 gramos de vino dulce
Para la crema pastelera del postre borracho
- 400 gramos de leche
- 80 gramos de yemas
- 140 gramos de azúcar
- Esencia de vainilla
- 25 gramos de maicena
- 200 gramos de dulce de leche