Postre borracho: la delicia argentina que endulza celebraciones y asados viene a conquistarnos. El postre borracho se ha convertido en un ícono de la gastronomía argentina, un dulce que no solo satisface el paladar, sino que también evoca momentos de alegría y celebración. Este exquisito manjar es perfecto para cualquier ocasión, desde un asado familiar hasta una fiesta de cumpleaños, y su preparación sencilla lo hace accesible para todos los amantes de la repostería.
10Ingredientes necesarios
Para las bizcotelas:
- 2 claras de huevo
- 2 yemas de huevo
- 60 gramos de azúcar (divididos en dos partes)
- 60 gramos de harina de trigo
- 10 gramos de maicena
- 1 gramo de polvo de hornear
Para el almíbar:
- 1 taza de agua
- 1 taza de azúcar
- Otras esencias al gusto (opcional, como vainilla o limón)
