viernes, 15 noviembre 2024

Este es el vino canario que regresa con sus 100 puntos Parker y arrasa en la crítica

La Guía Parker reconoció al vino canario Táganan Parcela Margalagua 2023 con 100 puntos, distinción que había sido adquirido también en 2021. La Guía Parker condecoró a este vino que es elaborado con uvas de Taganana (Santa Cruz de Tenerife) y es uno de los más famosos en España por estar incluido dentro de la prestigiosa guía.

La Guía Parker se convirtió en una de las más prestigiosas dentro de los entusiastas del vino. Su nombre se debe a su creador, Robert Parker, quien creó la publicación especializada en vinos The Wine Advocate y que ahora es una referencia para los fanáticos de esta bebida. En tanto, los puntos Parker son otorgados por un equipo de catadores, basándose en una evaluación integral de la preparación.

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Alicante, otra región reconocida en la Guía Parker

La producción vitivinícola no es sólo es importante para la economía de España o del mundo, sino que también son los emblemas de la cultura y los sabores de cada región donde son realizados. Además de ser Canaria un sitio destacado por sus viñedos y los sabores de cada productora, Alicante también se lleva un reconocimiento que debe ser tomado en cuenta para los amantes del vino. Una de las bebidas más distinguidas de la región es la de Tarima Hill, de bodegas Volver en Pinoso (Alicante) , que se incluye en la lista de las mejores del 2023, según Wine Spectator.

Este vino recibió 91 puntos de 100 en la escala Parker y fue elaborado al 100% con la variedad Monastrell. Esta producción pertenece a bodegas Volver, de Adrián Cañizares. Los expertos lo describen con un tono rojo rubí intenso, que anticipa su rica complejidad aromática. Esta bebida está preparada en base de frutas rojas y moras con un fondo de hierbas y matices florales.


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