viernes, 15 noviembre 2024

Aprende a preparar una tortilla de acelga y zanahoria que está igual de rica que la de patatas

La tortilla de acelga y zanahoria es un plato saludable y delicioso. La cocina saludable nunca ha sido tan accesible y deliciosa como hoy. Hoy te traemos una receta que no solo es un deleite para el paladar, sino también un verdadero festín para tu organismo: la tortilla de acelga y zanahoria. Este plato es una forma excepcional de aprovechar esos vegetales que a menudo quedan olvidados en el refrigerador y, al mismo tiempo, es una excelente manera de incorporar nutrientes esenciales a tu dieta diaria.

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Paso 3: incorporar la acelga

Paso 3: incorporar la acelga

Aumenta el fuego a máximo y agrega la acelga, previamente lavada y picada. Saltéala rápidamente, solo por unos segundos, para que adquiera sabor sin que suelte demasiado líquido. Es crucial no cocinarla en exceso para evitar que la mezcla se vuelva aguada.

Alexia Prieto Brito
Alexia Prieto Brito
Licenciada en Comunicación Social con formación en Redacción, SEO, Copywriting, Marketing Digital, Fotografía, Diseño y Community Manager.

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