La tortilla de acelga y zanahoria es un plato saludable y delicioso. La cocina saludable nunca ha sido tan accesible y deliciosa como hoy. Hoy te traemos una receta que no solo es un deleite para el paladar, sino también un verdadero festín para tu organismo: la tortilla de acelga y zanahoria. Este plato es una forma excepcional de aprovechar esos vegetales que a menudo quedan olvidados en el refrigerador y, al mismo tiempo, es una excelente manera de incorporar nutrientes esenciales a tu dieta diaria.
10Paso 6: calentar la sartén
Calienta una sartén antiadherente a fuego máximo y unta su base y los bordes con una cucharada de aceite. Una vez que el aceite esté caliente, vierte la mezcla de la tortilla en la sartén. Baja el fuego a medio y, con la ayuda de una espátula, despega los bordes de la tortilla para que no se adhiera.
