Con la evolución de la globalización en la industria del consumo, existen cierto tipos de alimentos que se han vuelto tema de discusión por los posibles riesgos que representan para la población mundial, en especial cuando se trata de comparar prácticas alimenticias entre diferentes culturas. En este contexto, es común que los turistas y expatriados compartan sus experiencias sobre el tipo de alimentación deben evitar en un país en concreto. En el caso de Estados Unidos, una ciudadana española compartió su experiencia sobre cinco alientos que ella advierte al resto de la población, que es mejor evitar para cuidar la salud y evitar el surgimiento de enfermedades crónicas en un futuro.
2ELEGIR LA LECHE MÁS ADECUADAD ES TODO UN DESAFÍO
Otro alimento que merece la atención es la leche producida en Estados Unidos. A pesar de ser un alimento básico en muchas familias, casi toda la leche disponible en el país contiene una hormona artificial conocida como rBST (recombinant Bovine Somatotropin), que se utiliza para aumentar la producción láctea. Si bien algunos estudios han argumentado que es segura para el consumo humano, hay quienes creen que su ingesta podría estar relacionada con efectos adversos a la salud, incluyendo problemas hormonales y un aumento en el riesgo de ciertos tipos de cáncer.
La preocupación se intensifica cuando consideramos que muchos otros países han prohibido el uso de esta hormona por temor a sus efectos perjudiciales. Por lo tanto, si eres un consumidor consciente de lo que pones en tu cuerpo, es recomendable optar por leches que aseguren no contener esta hormona, una opción que puede ser más común en el mercado europeo y en ciertas regiones de Estados Unidos.
