Descubre el secreto para preparar un delicioso risotto de champiñones en casa. El risotto es un plato emblemático de la cocina italiana, conocido por su cremosidad y su capacidad para resaltar los sabores de sus ingredientes. Este delicioso arroz se ha convertido en un favorito en muchas mesas alrededor del mundo, y hoy te enseñaremos cómo preparar un exquisito risotto de champiñones que deslumbrará a tus invitados y hará las delicias de tu paladar.
2Ingredientes para risotto de champiñones para 4 comensales
- 380 g de arroz
- 60 g de mantequilla
- 250 g de cebolla tierna
- 200 g de champiñones
- 150 ml de vino blanco
- 750 ml de Caldo Casero de Pollo 100% Natural
- 100 ml de nata líquida
- 20 g de cebollino
- Sal y pimienta al gusto
- 60 g de parmesano
