¿Salchichas al horno con uvas y romero? Ciertamente, la cocina es un espacio donde la creatividad se encuentra con la necesidad diaria de alimentar a la familia. Variar las recetas que preparamos en casa puede ser un desafío constante, pero encontrar platos sencillos y sabrosos es una tarea que muchos desean lograr. En este contexto, las salchichas al horno con uvas y romero emergen como una opción ideal para comer o cenar bien, con un esfuerzo mínimo y ensuciando muy poco.
2Ingredientes necesarios
Para preparar salchichas al horno con uvas y romero para cuatro personas, necesitarán los siguientes ingredientes:
- Cebolla morada: 1 unidad
- Dientes de ajo: 2 unidades
- Uvas sin semillas: 500 g
- Salchichas frescas o longanizas blancas: 500 g
- Romero fresco (o seco al gusto): 3 ramitas
- Vinagre de Jerez o balsámico: 15 ml
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra molida
- Sal al gusto
