La OCU no se cansará de repetirlo. Comer pescado es esencial para mantener una buena salud debido a sus múltiples beneficios nutricionales. Rico en proteínas de alta calidad, el pescado proporciona ácidos grasos omega-3, que son cruciales para la salud del corazón, reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además, el pescado es una fuente importante de vitaminas y minerales, como el yodo, el selenio y las vitaminas B, que son vitales para el metabolismo y la función cerebral. Incorporar pescado en la dieta también puede contribuir a la salud ocular y a la disminución de la inflamación. Por todo esto, es recomendable incluir pescado en la alimentación regular. Pero ojo, según la Organización, no deberías comprar pescado en este supermercado.
4Pero no todas ofrecen la misma calidad ni el mismo precio
Sin embargo, no todas las pescaderías ofrecen la misma calidad ni el mismo precio. La frescura del pescado puede variar considerablemente, y es crucial que los consumidores estén atentos a la apariencia y el olor de los productos. Además, el origen del pescado y las prácticas de pesca pueden influir en su calidad y sostenibilidad. Los precios también pueden diferir según la temporada, la demanda y la región. Por lo tanto, es importante que los consumidores comparen opciones, investiguen y pregunten al personal para asegurarse de obtener el mejor producto al mejor precio posible.
