Con la llegada de las temperaturas más frescas, no hay nada mejor que disfrutar de una reconfortante crema de calabaza. Este plato no solo es uno de los favoritos en la temporada de otoño, sino que también es increíblemente sencillo de preparar. En este artículo, te enseñaremos a hacer una exquisita crema de calabaza utilizando la Thermomix, garantizando un resultado delicioso en poco tiempo. ¡Prepárate para deleitarte con este reconfortante plato!
4Este es el momento de triturar la calabaza, para esa crema espesa que deseas

4. Triturar la mezcla. Una vez que la calabaza esté tierna, es hora de triturar la mezcla. Aumenta la velocidad a 5 y tritura durante 1 minuto, aumentando gradualmente hasta llegar a la velocidad 10. Esto te dará una textura suave y cremosa.
5. Añadir nata y especias. Si deseas una crema más rica, añade la nata líquida y mezcla durante 30 segundos a velocidad 3. No olvides sazonar con sal, pimienta y tus especias favoritas para realzar el sabor.