Con la llegada de las temperaturas más frescas, no hay nada mejor que disfrutar de una reconfortante crema de calabaza. Este plato no solo es uno de los favoritos en la temporada de otoño, sino que también es increíblemente sencillo de preparar. En este artículo, te enseñaremos a hacer una exquisita crema de calabaza utilizando la Thermomix, garantizando un resultado delicioso en poco tiempo. ¡Prepárate para deleitarte con este reconfortante plato!
2Ingredientes necesarios

Para preparar esta deliciosa crema de calabaza en tu Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 g de calabaza (pelada y en trozos)
- 1 cebolla (mediana, pelada y cortada)
- 2 dientes de ajo (opcional, para dar más sabor)
- 500 ml de caldo de verduras (puede ser casero o comprado)
- 100 ml de nata líquida (opcional, para un toque cremoso)
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Especias al gusto (como nuez moscada o comino)