¿Buscas una receta deliciosa y rápida que impresione a tus invitados y satisfaga a tu familia? Los filetes de pechuga de pavo en salsa española son la opción perfecta. Este plato no solo es sabroso, sino que también es increíblemente versátil. La salsa española, elaborada a base de verduras frescas y un toque de vino tinto, realza el sabor del pavo, transformando una simple comida en una experiencia culinaria digna de un restaurante.
2Ingredientes de los filetes de pechuga de pavo en salsa española en la Thermomix para dos porciones
- 4 filetes pechuga de pavo
- 1 puerro
- 1 cebolla grande
- 4 dientes ajo
- 1 pimiento rojo
- 2 zanahorias medianas
- 250 ml vino tinto
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 4-5 granos pimienta negra
- 1 cucharadita harina
- 2 hojas laurel
- sal