En la búsqueda de una alimentación saludable, es común encontrarse con diversas recomendaciones sobre la ingesta de proteínas. Este macronutriente, esencial para el crecimiento y la reparación de tejidos, ha ganado popularidad en el mundo del fitness y la nutrición. Pero, ¿realmente aporta beneficios significativos incrementar el consumo de proteínas en la dieta diaria?
8Efectos de una dieta alta en proteínas
Mantener una dieta muy rica en proteínas durante períodos prolongados puede resultar perjudicial, especialmente para la salud renal. Este tipo de alimentación obliga a los riñones a trabajar más intensamente para procesar el exceso de proteínas. En individuos con función renal normal, el excedente se elimina en forma de urea sin mayores complicaciones.
El Dr. Rubio enfatiza que el beneficio de una mayor ingesta de proteínas se maximiza cuando se combina con ejercicio, particularmente actividades de fuerza y resistencia. Esto permite que el cuerpo utilice de manera efectiva las proteínas consumidas para la reparación y el crecimiento muscular.