Hay alimentos imprescindibles para esta época. En otoño, el cuerpo suele experimentar una bajada de defensas debido a varios factores. El cambio de temperatura es uno de los principales, ya que las variaciones entre el calor y el frío pueden debilitar el sistema inmunológico. Además, la menor exposición al sol reduce los niveles de vitamina D, que es esencial para mantener las defensas altas. El aumento de virus estacionales, como los resfriados y la gripe, también contribuye a que el organismo se vea más expuesto. Además, el estrés que a menudo acompaña el retorno a las rutinas tras el verano puede afectar negativamente al sistema inmune. Por eso, a lo largo de este artículo te contamos los mejores alimentos para que tengas una salud de hierro este otoño.
1Las setas son uno de los alimentos imprescindibles para tener una salud de hierro este otoño
Las setas son un alimento imprescindible para mantener una salud de hierro este otoño. Ricas en nutrientes, aportan vitaminas del grupo B, vitamina D y antioxidantes que fortalecen el sistema inmunológico, especialmente durante la temporada de resfriados y gripe. Su bajo contenido calórico las convierte en una excelente opción para quienes buscan cuidar su peso. Además, las setas son versátiles en la cocina y se pueden incluir en ensaladas, guisos o salteados. Incorporarlas en la dieta otoñal ayuda a disfrutar de sus beneficios mientras se saborean deliciosos platos.
