Muchos productos alimenticios se comercializan como opciones saludables, pero en realidad contienen ingredientes que pueden ser perjudiciales. A menudo están cargados de azúcares añadidos, conservantes y otros aditivos que pueden no ser evidentes a simple vista. Aunque en el empaque se promueven como beneficiosos para la salud, es importante leer detenidamente las etiquetas nutricionales y los ingredientes. Estos alimentos procesados, aunque parezcan una elección saludable, pueden contribuir al aumento de peso, picos de glucosa y problemas digestivos, entre otros. Para una alimentación más equilibrada, es preferible optar por alimentos frescos y mínimamente procesados. Y también evitar los que te contamos a continuación, que parecen saludables pero que en realidad no lo son.
5La kombucha, como los mixes de frutos secos, no son tan saludables como se dice
La kombucha, a menudo promovida como una bebida saludable, puede no ser tan beneficiosa como se cree. Aunque contiene probióticos, muchos productos comerciales tienen un alto contenido de azúcares añadidos, lo que puede contrarrestar sus beneficios para la salud. Además, el proceso de fermentación puede dar lugar a niveles de alcohol en algunas marcas. También es importante considerar que no todas las kombuchas son iguales, y algunas pueden contener aditivos poco saludables. Para disfrutar de sus ventajas, es mejor optar por versiones sin azúcares añadidos o preparar kombucha casera.
