El arroz negro con calamares y verduras es un plato que no solo deleita el paladar, sino que también es un festín para la vista. Su color oscuro, resultado de la tinta de calamar, lo convierte en una opción intrigante y sofisticada para cualquier comida. Este manjar, típico de la cocina mediterránea, combina la frescura del mar con la riqueza de la tierra, creando una experiencia culinaria única que transporta a los comensales a las costas soleadas de España.
7Este es el momento del arroz
Paso 6: cocinar el arroz
Finalmente, agrega el arroz y el pimiento (si decides usarlo) al vaso. Programa la Thermomix para cocinar durante 13 minutos a 100°C, giro a la inversa y velocidad cuchara. Durante este tiempo, el arroz absorberá todos los sabores de la mezcla, convirtiéndose en el protagonista del plato.
Paso 7: servir y disfrutar
Una vez que el tiempo haya finalizado, vierte el arroz negro en una fuente y deja reposar durante 5 minutos. Este breve reposo permite que los sabores se asienten y el arroz termine de absorber cualquier líquido restante. ¡Y ya está! Tu delicioso arroz negro con calamares y verduras está listo para ser disfrutado.
Preparar arroz negro con calamares y verduras en la Thermomix es un proceso sencillo que te permite disfrutar de un plato gourmet en casa. Con su mezcla de sabores intensos y su impresionante presentación, este plato seguramente impresionará a tus invitados y se convertirá en una de tus recetas favoritas. ¡Anímate a probarlo y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!