Come divinamente en Madrid (y barato) con esta guía de restaurantes asequibles para comer bien sin gastar de más. Madrid, la vibrante capital de España, es un destino que no solo deslumbra por su rica historia y cultura, sino también por su variada y deliciosa oferta gastronómica. Sin embargo, encontrar lugares donde disfrutar de una buena comida sin que el bolsillo sufra puede ser un verdadero desafío. En esta guía, te llevaremos a recorrer los rincones más sabrosos de Madrid, donde podrás comer bien con un presupuesto moderado.
9Chirashi: un viaje gastronómico en Tetuán
Dirección: San Germán, 50, teléfono: 645 12 99 06, horarios, cerrado domingos, lunes y martes. Rango de precios: desde 35 euros
Chirashi es un nuevo y emocionante restaurante en el barrio de Tetuán, dirigido por el chef Rubén Iborra, quien trae consigo una rica experiencia culinaria tras haber recorrido el mundo. Este local informal, con mesas altas y servilletas de papel, ofrece un menú de cinco platos por 35 euros (29,90€ sin bebida), con opciones que cambian frecuentemente según la disponibilidad del mercado.
Por las noches, Chirashi ofrece una experiencia de showcooking, donde el chef interactúa con los comensales mientras prepara los platos, proporcionando una experiencia educativa y entretenida. Este formato, que combina la cena con la enseñanza, tiene un costo de 49,90 euros (bebida no incluida), pero la calidad de la comida y la experiencia hacen que valga la pena. Es recomendable reservar en turnos de 20:30 o 22:30, y su selección de vinos mediterráneos incluye verdaderas joyas para los amantes del monastrell.