En el mundo de la alimentación saludable, las tostadas han ganado un lugar destacado como una opción versátil y deliciosa para cualquier momento del día. Si bien el aguacate y el hummus han sido los protagonistas indiscutibles en el topping de estas delicias, existe un universo de alternativas que no solo son igual de sabrosas, sino que también ofrecen un perfil nutricional excepcional.
5Preparación rápida y sencilla, para un máximo en beneficios nutricionales
La preparación de estas tostadas es rápida y sencilla. Comienza por mezclar los guisantes con el ajo, la menta, el zumo de limón, el tahini, el polvo de chile y un chorrito de aceite de oliva. En cuestión de minutos, obtendrás una crema vibrante y sabrosa que puedes untar sobre tu pan favorito.
Optar por tostas de guisantes no solo es una elección deliciosa, sino también una decisión inteligente desde el punto de vista nutricional. Los guisantes son una excelente fuente de proteínas vegetales, lo que las convierte en una opción ideal para quienes buscan aumentar su ingesta proteica sin recurrir a productos de origen animal. Además, son ricos en fibra, lo que favorece la digestión y ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo.
