Según la OCU, el pescado es un alimento fundamental. Y es que el pescado es una fuente vital de nutrientes esenciales y ácidos grasos omega-3, fundamentales para la salud cardiovascular y cerebral. Su consumo regular se asocia con una menor incidencia de enfermedades crónicas, como la diabetes y ciertos tipos de cáncer. Además, el pescado es rico en proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales, como el yodo y el selenio, que fortalecen el sistema inmunológico. Incorporar pescado en la dieta también puede mejorar la salud ocular y cognitiva. A nivel ambiental, elegir pescados sostenibles contribuye a la preservación de los ecosistemas marinos, fomentando un futuro más saludable para el planeta. Y ahora, desde la Organización nos dicen cuál es el supermercado en el que encontrarás el mejor pescado.
7Para ello, la OCU ha analizado 103 establecimientos de 9 cadenas de supermercado
Para ello, la OCU ha analizado 103 establecimientos de 9 cadenas de supermercado, evaluando aspectos clave como la frescura del pescado, la variedad de productos y la atención al cliente. Este exhaustivo estudio permite identificar cuáles supermercados ofrecen la mejor pescadería, garantizando a los consumidores opciones de alta calidad. Los resultados no solo informan sobre los precios, sino que también destacan la importancia de la sostenibilidad y las buenas prácticas en la industria pesquera. Gracias a este informe, los consumidores pueden tomar decisiones más informadas y responsables al momento de comprar pescado.