¿Quién no disfruta de una deliciosa rosca un viernes por la noche? Este platillo es ideal para compartir en familia o con amigos, y lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar. En menos de dos horas, podrás tener una rosca fresca y sabrosa, lista para disfrutar. Hoy te enseñaremos a hacer una rosca rellena de jamón y tomate utilizando la Thermomix, aunque las opciones de relleno son prácticamente infinitas.
5Poniendo la nota en el relleno
7. Preparar el relleno. Mientras la rosca se enfría, prepara el relleno. Ralla los tomates en un bol y añade el ajo picado, un poco de sal y un chorrito de aceite de oliva. Mezcla bien todos los ingredientes para que te salga una rosca rellena perfecta.
8. Montar la rosca. Corta la rosca por la mitad con un cuchillo de sierra. Unta la mezcla de tomate sobre la parte inferior de la rosca, distribuyendo bien. Coloca las lonchas de jamón encima y añade un poco más de aceite si lo deseas. Finalmente, cierra la rosca con la parte superior y, si prefieres, puedes meterla nuevamente al horno por unos minutos para calentarla un poco más.
¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa rosca rellena de jamón y tomate, perfecta para disfrutar en cualquier momento. Esta receta es versátil y puedes adaptarla a tus gustos, experimentando con diferentes rellenos. Anímate a probarla y sorprende a tus amigos y familiares con este exquisito platillo. ¡Buen provecho!
