La OCU no se cansará de repetirlo. La leche es un alimento esencial que no puede faltar en ninguna cesta de la compra. Su riqueza nutricional la convierte en una fuente valiosa de proteínas, calcio y vitaminas, vitales para el crecimiento y mantenimiento de la salud ósea. Además, la leche es versátil: se puede consumir sola, en batidos, en cafés o como base para salsas y postres. Su inclusión en la dieta diaria ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y contribuye al desarrollo adecuado de los niños. Por todas estas razones, la leche se establece como un pilar fundamental en la alimentación de cualquier hogar. Y según la Organización, esta es la mejor leche de supermercado.
2Los beneficios de la leche
La leche ofrece numerosos beneficios para la salud. Es una fuente rica en calcio, esencial para el desarrollo y mantenimiento de huesos y dientes fuertes. También proporciona proteínas de alta calidad, que ayudan en la reparación y construcción de tejidos. Las vitaminas del grupo B presentes en la leche son importantes para el metabolismo energético y la salud del sistema nervioso. Además, la leche contiene probióticos, que favorecen la salud intestinal. Su versatilidad permite disfrutarla de diversas formas, contribuyendo así a una alimentación equilibrada y nutritiva en todas las etapas de la vida.
