lunes, 23 diciembre 2024

El truco que no te dice la OCU para que los tomates duren más tiempo sin ponerse malos

Los tomates son fundamentales en la gastronomía española, ya que son la base de numerosos platos tradicionales. Desde el gazpacho andaluz, una refrescante sopa fría, hasta la emblemática paella, el tomate aporta sabor, frescura y color a la cocina. Su versatilidad permite utilizarlos en ensaladas, salsas y guisos, y su cultivo en las fértiles tierras españolas garantiza un producto de alta calidad. Además, el tomate es un ingrediente central en el pan con tomate, típico de Cataluña, y en muchas tapas. Su presencia en la dieta mediterránea subraya su valor nutricional y cultural en España.

Y para que te duren más, en este artículo te contamos el truco para que te duren más tiempo en casa sin ponerse malos.

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Luego tienes que meterlos en una bolsa de plástico con cierre

Luego, tienes que meterlos en una bolsa de plástico con cierre. Este paso ayuda a crear un ambiente controlado que puede reducir la exposición al aire y la humedad, factores que aceleran el deterioro. Asegúrate de que la bolsa esté limpia y seca antes de colocar los tomates dentro. Evita apretarlos demasiado para que no se dañen entre sí.

Jaime G.
Jaime G.
Periodista, y redactor con experiencia en creación y gestión de contenidos en web y en papel. Periodismo y redacción 24 horas al día.

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