Descubriendo la auténtica kartoffelsalat: la ensalada de patata alemana, que es mucho más que un simple acompañamiento; es una tradición culinaria que ha sido parte integral de las celebraciones en Alemania, especialmente durante la cena de Nochebuena. A menudo servida junto a salchichas, este plato emblemático se ha convertido en un símbolo de la gastronomía alemana, representando la calidez y la convivialidad de las reuniones familiares.
92. Preparación de los ingredientes adicionales
Mientras las patatas se cocinan, es un buen momento para preparar el resto de los ingredientes.
- Cebolla: pela y pica los 75 g de cebolla en trozos pequeños.
- Pepinillos: corta los 80 g de pepinillos en rodajas o cubos, según tu preferencia.
- Salchichas: corta las 3 salchichas en rodajas y resérvalas para más adelante.
