La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta que ha llamado la atención de los consumidores de postres en España. La advertencia se refiere a la presencia de gluten en un famoso helado de tarta de queso de la marca REGMA, el cual estaba etiquetado incorrectamente como «sin gluten».
Este incidente pone de relieve la necesidad de una vigilancia continua en la industria alimentaria y la importancia de la adecuada etiquetación de productos. El 20 de septiembre de 2024, AESAN fue informada por las autoridades sanitarias de Cantabria sobre la situación, que fue detectada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).
AESAN BRINDA DETALLES DEL PRODUCTO AFECTADO
El helado de tarta de queso de la marca REGMA, objeto de la alerta, está envasado en tarrinas de porexpan con una etiqueta circular y se vende en cajas de cartón. La fecha de caducidad de este producto es en junio de 2026, y su volumen es de 500 ml. Originalmente, la distribución del helado se realizó principalmente en Cantabria, País Vasco y Castilla y León, aunque no se puede descartar su redistribución a otras comunidades autónomas.
Cabe destacar que la advertencia se realiza como medida de precaución, recomendándose a las personas con problemas relacionados con la ingesta de gluten que verifiquen si poseen este producto en sus hogares y que, en tal caso, se abstengan de consumirlo. La AESAN también subraya que el consumo de este postre no conlleva ningún riesgo para la población que no presenta sensibilidad al gluten.
ACCIONES Y PREVENCIÓN PARA EL BIENESTAR DE TODOS
Al comunicar la incidencia a las autoridades sanitarias, la empresa ha actuado de acuerdo con la legislación vigente, buscando así minimizar el riesgo que podría implicar la comercialización de un alimento no seguro. Este tipo de acciones son fundamentales para proteger la salud de los consumidores y garantizar la seguridad alimentaria en el país.
Dentro del marco del SCIRI, se está llevando a cabo un proceso de verificación para asegurar que los productos afectados sean retirados de los canales de comercialización. De este modo, se protege a aquellos que dependen de una dieta estricta y segura, evitando situaciones de riesgo que pueden derivarse del consumo accidental de gluten.
La alerta emitida por la AESAN sobre el helado de tarta de queso de REGMA pone de relieve la importancia de la correcta etiquetación de los productos alimentarios, especialmente cuando se trata de ingredientes potencialmente perjudiciales como el gluten. Para las personas con intolerancia al gluten, cada producto debe ser elegido con cautela.
