Cuando se trata de ensaladas veraniegas, la simplicidad y frescura son clave. La ensalada de pepino, inspirada en las tradiciones culinarias de Oriente Medio, es un plato que destaca por su combinación clásica de sabores. Aunque la receta más popular incluye tomates y pepinos, esta variante se atreve a dejar de lado los tomates, enfocándose en una mezcla de ingredientes verdes que ofrecen un festín de frescura y nutrición.
5¿Por qué no usar albahaca seca?
Es importante mencionar que la albahaca seca no es una opción recomendable para esta ensalada. Su sabor es significativamente diferente y puede resultar poco atractivo en comparación con la frescura de la albahaca recién cortada. Optar por hierbas frescas garantiza que tu ensalada tenga un sabor vibrante y auténtico.
Si eres un amante del cilantro, ¡no dudes en añadirlo generosamente! Esta hierba aporta un sabor distintivo que combina perfectamente con el frescor de los otros ingredientes. Además, el perejil bien picado es otra excelente opción que suma frescura y suavidad al plato.
