Cuando se trata de ensaladas veraniegas, la simplicidad y frescura son clave. La ensalada de pepino, inspirada en las tradiciones culinarias de Oriente Medio, es un plato que destaca por su combinación clásica de sabores. Aunque la receta más popular incluye tomates y pepinos, esta variante se atreve a dejar de lado los tomates, enfocándose en una mezcla de ingredientes verdes que ofrecen un festín de frescura y nutrición.
10Nueces y semillas
Agregar nueces o semillas puede aportar un crujido delicioso, que es justo lo que tu ensalada necesita
- Nueces: las nueces, ya sean pecanas o nueces de la India, ofrecen un sabor terroso y una textura crujiente. Puedes tostarlas ligeramente para intensificar su sabor.
- Semillas de girasol o calabaza: Estas semillas añaden un toque crujiente y son una excelente fuente de nutrientes. Espolvorearlas sobre la ensalada proporciona un contraste de textura.