lunes, 23 diciembre 2024

Receta tradicional del frito piurano: cómo preparar este plato típico del norte peruano

Descubre el frito piurano: un viaje culinario al corazón del norte de Perú. El frito piurano es más que un simple plato; es una experiencia gastronómica que encapsula la riqueza cultural y la diversidad de sabores de la región norte del Perú. Originario de la vibrante ciudad de Piura, este manjar se ha convertido en un símbolo de la cocina peruana, atrayendo tanto a locales como a visitantes que buscan deleitarse con su exquisitez.

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Paso 4: cocinar los acompañamientos

Paso 4: cocinar los acompañamientos

En otra olla, cocina los plátanos maduros y el camote (o yuca) hasta que estén tiernos. Para comprobar su cocción, introduce un palillo; si se inserta fácilmente, están listos. Retíralos del agua, deja que se enfríen un poco y pélalos.

Alexia Prieto Brito
Alexia Prieto Brito
Licenciada en Comunicación Social con formación en Redacción, SEO, Copywriting, Marketing Digital, Fotografía, Diseño y Community Manager.

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