Los puerros son un ingrediente versátil y nutritivo que merece un lugar destacado en nuestra cocina. Esta verdura, rica en fibra, no solo aporta un sabor delicado a nuestros platos, sino que también ofrece propiedades diuréticas que ayudan a combatir la retención de líquidos. Además, su versatilidad permite que se puedan preparar de múltiples maneras, adaptándose a diversas recetas.
63. Incorporación del jamón
Una vez que los puerros estén listos, agrega el jamón cortado en tiras. Saltea ambos ingredientes juntos durante unos minutos hasta que el jamón esté ligeramente dorado. No olvides sazonar con sal y pimienta al gusto. Si deseas, puedes añadir otros ingredientes como bacon para darle un toque más sabroso.