jueves, 19 septiembre 2024

Puerros al horno con jamón y huevo: receta saludable y sabrosa para cualquier ocasión  

Los puerros son un ingrediente versátil y nutritivo que merece un lugar destacado en nuestra cocina. Esta verdura, rica en fibra, no solo aporta un sabor delicado a nuestros platos, sino que también ofrece propiedades diuréticas que ayudan a combatir la retención de líquidos. Además, su versatilidad permite que se puedan preparar de múltiples maneras, adaptándose a diversas recetas.

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2. Salteado de los puerros

2. Salteado de los puerros

En una sartén, añade un chorrito de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio. Incorpora los puerros cortados en rodajas y saltéalos hasta que estén tiernos y translúcidos, aproximadamente 5-7 minutos. Este proceso realza su sabor y suavidad.

Alexia Prieto Brito
Alexia Prieto Brito
Licenciada en Comunicación Social con formación en Redacción, SEO, Copywriting, Marketing Digital, Fotografía, Diseño y Community Manager. Experiencia sólida en roles diversos como redactora, traductora, copywriter y editora. Habilidades en gestión de comunidades, desempeñando roles de Community Manager. Trayectoria versátil, también incluye funciones de asistente personal y más. Combinación única de habilidades y roles, respaldada por conocimientos en comunicación y marketing, permitiendo un enfoque completo y efectivo en diversos proyectos y desafíos.

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