Estamos asistiendo al renacer del vino español en estados unidos con 10 botellas que el New York Times recomienda. En un mundo donde la excelencia vitivinícola se mide por la tradición y la innovación, los vinos españoles han logrado captar la atención de los críticos más renombrados. Recientemente, el aclamado crítico de vinos del New York Times, Eric Asimov, ha elogiado a los productores de vino de España, destacando su maestría y creatividad.
9La promesa de la vinicultura española
A pesar de que la industria vinícola española aún sigue a la zaga de países como Italia y Francia, la llegada de nuevos enólogos apasionados por mejorar la calidad del producto está generando un entusiasmo palpable. Estos profesionales están comprometidos a elevar el perfil de los vinos españoles en el ámbito internacional, y es posible que en un futuro cercano España logre alcanzar a estos gigantes de la producción vinícola.
