Descubre el sabor de Asturias: fabes con almejas, un clásico irresistible. La cocina asturiana es un verdadero tesoro gastronómico que nos invita a explorar sabores auténticos y recetas tradicionales que han pasado de generación en generación. Este clásico asturiano combina la suavidad y cremosidad de las fabes, una legumbre emblemática, con la frescura del mar que aportan las almejas, todo ello en una deliciosa salsa verde que realza cada bocado.
8¿Cómo preparar fabes con almejas: una receta asturiana clásica?
Si deseas disfrutar de un plato emblemático de la cocina asturiana, las fabes con almejas son una elección perfecta. Este delicioso guiso combina la suavidad de las fabes con el sabor del mar que aportan las almejas. A continuación, te presentamos una guía completa para preparar este manjar, optimizada para que puedas seguirla fácilmente.
- Dificultad y Tiempo de Preparación
- Dificultad: Fácil
- Tiempo total: 3 horas y 20 minutos
- Elaboración: 20 minutos
- Cocción: 3 horas
