Descubre el sabor de Asturias: fabes con almejas, un clásico irresistible. La cocina asturiana es un verdadero tesoro gastronómico que nos invita a explorar sabores auténticos y recetas tradicionales que han pasado de generación en generación. Este clásico asturiano combina la suavidad y cremosidad de las fabes, una legumbre emblemática, con la frescura del mar que aportan las almejas, todo ello en una deliciosa salsa verde que realza cada bocado.
13Acompañamientos perfectos para disfrutar de fabes con almejas
La receta asturiana de fabes con almejas es un plato emblemático que destaca por su sabor y textura. Este guiso, rico en nutrientes y tradición, puede ser disfrutado como plato único. Sin embargo, para realzar aún más la experiencia gastronómica, es recomendable complementarlo con algunos acompañamientos que aporten frescura y ligereza. A continuación, exploraremos las mejores opciones para acompañar este delicioso plato.
