Una de las delicias de otoño es la exquisita tarta de castañas y chocolate. La llegada del otoño trae consigo una serie de sabores y aromas que despiertan la nostalgia y el deseo de compartir momentos especiales con nuestros seres queridos. Entre estos sabores, la castaña se destaca como un ingrediente versátil y reconfortante que evoca recuerdos entrañables de reuniones familiares y tardes acogedoras. ¿Qué mejor manera de celebrar esta temporada que con una deliciosa tarta de castañas?
8Receta de tarta de castañas y chocolate
- Ingredientes para el bizcocho de castañas y chocolate:
- 300 gr de harina de trigo
- 45 gr de cacao en polvo sin azúcar
- 2 cucharaditas rasas de levadura química en polvo
- ½ cucharadita de bicarbonato
- ½ cucharadita de sal
- 180 ml de aceite de oliva virgen extra o el que más te guste
- 300 gr de azúcar blanquilla
- 4 huevos L
- 245 g de puré de castañas
- 1 cdita y 1/2 de extracto de vainilla
- 160 g de leche entera
- Utensilios para la elaboración del bizcocho:
- Molde alto de 18 cm
- Spray desmoldante