La OCU se acaba de pronunciar sobre uno de los alimentos más consumidos. Para muchas personas, la carne es una fuente principal de proteínas en su dieta diaria. Las proteínas son esenciales para el cuerpo, ya que ayudan en la construcción y reparación de tejidos, además de ser fundamentales para la producción de enzimas y hormonas. La carne, especialmente la roja, el pollo y el pescado, ofrece una gran cantidad de proteínas de alta calidad, que contienen todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir por sí mismo. Además, la carne es rica en hierro, zinc y vitaminas del complejo B, nutrientes clave para la salud general. Por esto, la carne sigue siendo un alimento básico en muchas dietas alrededor del mundo. Y ahora, desde la Organización, avisan que es mejor no comprar la carne en este supermercado.
5Pero según la OCU, no todas tienen la misma calidad
Pero según la OCU, no todas las carnes disponibles en los supermercados tienen la misma calidad. La organización realiza análisis exhaustivos para evaluar aspectos como el contenido de grasa, la presencia de aditivos y el origen del producto. Sus estudios revelan que algunas carnes pueden tener una calidad inferior debido a prácticas de producción y procesamiento. La OCU ofrece guías y recomendaciones basadas en estos análisis, ayudando a los consumidores a elegir opciones más saludables y de mejor calidad, y a evitar productos que no cumplan con sus estándares.
