El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja ha publicado el segundo boletín de maduración de la vendimia 2024, el cual revela un retraso de 10 días en comparación con la campaña 2023. Este desfase se ha detectado tras los análisis realizados el pasado 26 de agosto en los viñedos de la Rioja Oriental.
A pesar de este retraso, los datos obtenidos muestran una evolución adecuada de los parámetros de maduración de la uva. Según el boletín, el peso de la baya se mantiene en línea con los valores registrados durante la campaña anterior. Asimismo, las condiciones sanitarias y madurativas del fruto se consideran muy buenas.
Extensión de los Análisis a Toda la Denominación
En las próximas semanas, los análisis de maduración se irán extendiendo al conjunto de la Denominación de Origen, con el objetivo de determinar la fecha idónea de vendimia para optimizar la calidad del fruto y de los vinos elaborados.
La difusión semanal de estos boletines por parte del Consejo Regulador permitirá a los viticultores tomar decisiones informadas sobre el momento óptimo para iniciar la vendimia, de modo que puedan maximizar la calidad de sus productos.
Importancia de la Maduración Adecuada para la Elaboración de Vinos de Calidad
La maduración de la uva es un factor crucial en la elaboración de vinos de alta calidad. Un retraso en la maduración, como el observado en esta campaña, puede tener implicaciones importantes en las características organolépticas y químicas de los vinos resultantes.
Los equipos técnicos del Consejo Regulador se mantendrán atentos a la evolución de la maduración en las próximas semanas, con el fin de orientar a los viticultores y bodegas sobre la mejor estrategia para obtener los mejores resultados en la próxima vendimia de la DOCa Rioja.
